还是按试用期五十一天的约定来发，是否算被欺

此情况可能构成欺诈，需具体分析。依据《劳动合同法》，若用人单位未按约定支付工资，劳动者可申请仲裁，要求认定合同无效并支付劳动报酬。不及时处理可能导致权益受损，影响工资追讨。
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可能被欺诈。具体操作：1.与用人单位沟通，要求按约定支付工资；2.若沟通无果，收集证据，如合同、工资条等；3.向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交证据，要求认定合同无效并支付工资；4.等待仲裁结果，若不服可进一步提起诉讼。
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常见处理方式为申请仲裁或协商。建议先与用人单位沟通协商，若无果则向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，以法律手段维护自身权益。